嫩花机600 - 嫩化机 - 济南方泰机械有限公司

产品介绍

全自动嫩化机是用机械的方法通过两束多片齿形刀对肉块进行切割,破坏其筋腱和结缔组织,使盐水极易渗透至肉的纤维组织内,缩短滚揉时间,改善肉的结构,从而使肉质变嫩,达到嫩化的目的.牛排嫩花机适合鸡肉，牛肉等产品嫩化。

鸡肉嫩花机可以与压延机，油炸机等设备组合生产线，生产牛排或者鸡排等其他肉类产品。牛肉嫩花机也可以单独使用。

使用范围：厚度在0～20mm之间的无骨肉块。

嫩化机

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技术参数

嫩化机技术参数

型号

网带宽度

电机调速范围

刀轴间距

输入高度

输出高度

刀片直径

电机功率

重量

外形尺寸

NHJ-600

600mm

10-96 r/min

-5~30mm

之间可调

850±50mm

130mm

2.0KW

400kg

1685×1030×1300mm

其他型号嫩化机的技术参数

型号

网带宽度

电机调速范围

刀轴间距

输入高度

输出高度

刀片直径

电机功率

重量

外形尺寸

NHJ-400

400mm

10-96 r/min

-5~30mm

之间可调

850±50mm

130mm

1.5KW

300kg

1685×830×1300mm

设备特点：

【整机采用不锈钢制造,设计新颖、结构合理、性能可靠。

【具有可靠的安全防护装置；

【调整方便。可靠；

【整机选用不锈钢材料及其他食品用材质，设计新颖，结构合理，性能卓越，符合卫生标准，符合HACCP标准，便于清洗。

【可以和压延机对接使用,从而实现连续生产.

加工原料

类型	肉类
原料	鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉等
产品	鸡排、肉排、甜不辣、各类肉串

产品细节展示

1.刀片：

2.电气箱：

我们的工厂

济南方泰机械有限公司，专业生产和销售切片机，切条机，切片切条一体机，成型机，上浆机，浸浆机，上粉机，滚筒上粉机，上康机，上鲜康机，嫩化机，压延机，嫩化压延一体机，包装机，提升机，转弯机，网带机，摆盘机，油炸机等调理设备，本着做大做专，与客户实现共赢的经营理念。为客户提供一套高附加值的调理食品解决方案。

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